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01/05/2016

Proteínas del Suero

Loscocco NI* – enero 2016 Los suplementos alimentarios incluyen vitaminas, minerales, hierbas, productos botánicos y otras sustancias en sus distintas formas de presentación tales como: capsulas, […]
01/04/2016

Hábitos Alimentarios

Informe del GCBA – Comentarios Ridner E – dic 2015 Según los porteños la alimentación está asociada a la salud ya que al alimentarnos de manera […]
01/04/2016

Grasas Trans

Informe del área Nutrición y Educación Alimentaria de la Dirección de Agroalimentos, MAGyP – dic 2015 Las grasas trans de producción industrial se forman durante la […]
01/04/2016

Alimentos Irradiados

Ridner E – dic 2015 La Comisión Nacional de Energía Atómica, como culminación de un profundo trabajo de revisión solicitado por la Comisión Nacional de Alimentos […]
01/04/2016

Stevia

Ridner E – dic 2015 La Stevia rebaudiana es una planta originara de América del sur que crece en forma espontanea en la zona de Amambay […]
01/03/2016

Bebidas Energizantes II

Ridner E – dic 2015 En noviembre de 2000 y por disposición Nº 6611/2000 de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), se […]
01/03/2016

Productos Light

Esquer FS* – dic 2015 En los últimos años los kioscos, almacenes y supermercados nos ofrecen cada vez más productos Light. Pero este aumento en la […]
01/03/2016

Premio Dr. Abel Albino

Premios APSAL – Noviembre 2015 El Dr. Abel Albino recibe el premio APSAL 2015 por su lucha contra la desnutrición infantil, que se vuelve política de […]
01/03/2016

Premio COPAL

Premios APSAL – Noviembre 2015 La Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) recibió hoy el premio de la Asociación de Profesionales de Salud y […]

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