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01/03/2016

Productos Light

Esquer FS* – dic 2015 En los últimos años los kioscos, almacenes y supermercados nos ofrecen cada vez más productos Light. Pero este aumento en la […]
01/03/2016

Premio Dr. Abel Albino

Premios APSAL – Noviembre 2015 El Dr. Abel Albino recibe el premio APSAL 2015 por su lucha contra la desnutrición infantil, que se vuelve política de […]
01/03/2016

Premio COPAL

Premios APSAL – Noviembre 2015 La Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) recibió hoy el premio de la Asociación de Profesionales de Salud y […]
01/02/2016

Aceites de Oliva

(Trabajo Original) De La Rosa, PG, Luna MC, Espeche MN, Jais MY – Noviembre 2015 L.A.A.O.-Facultad de Ciencias de la Salud – UNCA Full Text HTML […]
01/02/2016

Golosinas Saludables

Lizitza C* – Noviembre 2015 En términos prácticos, se llama golosina a un producto comestible, generalmente dulce y de pequeño tamaño, que se suele comer a […]
01/02/2016

El Boom de la Avena

Brañas FS* – Noviembre 2015 La avena es un cereal clásico que ha despertado un creciente interés por su relación con la salud, y el consumo […]
01/02/2016

Moluscos Bivalvos

Külling S* – Noviembre 2015 Los mejillones y otros moluscos bivalvos suelen ser olvidados en el menú saludable, tal vez porque no son una gran fuente […]
01/01/2016

Suplementos Deportivos

Gómez R* – Noviembre 2015 La publicidad impone un modelo corporal a veces inalcanzable, junto a una capacidad de rendimiento sin límites, y para alcanzarlos es […]
01/01/2016

Oliva y Pescado

Ridner E – Noviembre 2015 Un nuevo estudio proporciona más evidencia que la dieta mediterránea se asocia a un mayor volumen del cerebro en personas mayores, […]

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