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1 enero, 2016
Schindler A* – Octubre 2015 La disminución en el consumo de sal de la población general y no sólo en los hipertensos se plantea como una […]
1 diciembre, 2015
Ridner E – Octubre 2015 Todas las recomendaciones nutricionales aconsejan limitar el consumo de grasa saturada, y siguiendo esta guía la industria ha invertido fortunas en […]
1 diciembre, 2015
Campana LF* – Octubre 2015 Las llamadas bebidas energizantes son de amplia distribución en el mercado y fácil acceso por su venta libre y el poco […]
1 diciembre, 2015
Horsinka SV – Octubre 2015 El lacto suero es la fracción de la leche, de cualquier especie, que no precipita por acción del cuajo durante el […]